Proyectos Productivos para Emprender.
Maquina Despulpadora de frutas que incluye otros 5 equipos p/fabricar
PULPA DE FRUTAS SUS INSTALACIONES Y EQUIPOS PARA
UNA MICRO – PEQUEÑA FABRICA DE PULPAS
El flujograma de producción, es determinante para la instalación y disposición de los equipos para la funcionalidad de todos los procesos en las diferentes áreas del procesamiento, dentro de la industria, independiente de su tamaño.
Describiremos las áreas más importantes que contienen el flujograma de producción, para una micro-pequeña fábrica, con sus equipos necesarios, sus accesorios y herramientas básicas para su operatividad productiva.
Debemos establecer como una máxima y una norma de montaje y de funcionamiento de una fabrica, el que todo proceso debe ser dividido en partes y estas deben ser ejecutadas en áreas específicas y delimitadas físicamente, separadas por paredes fijas o móviles con biombos o tabiques, pero con sus áreas identificables.
Cada área debe ser adecuada a sus necesidades y funciones, equipadas de formas independientes con sus herramientas y accesorias pertinentes, así como los operadores técnicos que estarán en estos espacios de áreas delimitadas, deben ser entrenados para el desarrollo de las tareas en cada área.
Es recomendable el uso de indicaciones e instrucciones por escrito y fijadas en papel impreso por la pared y en cada área, con sus recomendaciones operativas, así como las advertencias; Ejemplo:“ En esta área es obligatorio el uso de mascaras y gorros”
“esta área es restricta y solo operadores desinfectados” etc.
PARA VER FOTOS E IMAGENES VISITAR:http://salonemprendedor.blogspot.com
Flujograma Básico de Producción de Pulpas
Cosecha- Pre-selección
Clasificación – Pre-lavado
Recepción – Pesaje
Lavado – Sanitación- Descartes
Enguajes – Desclorado
Cortes – Descascados
Tratamientos – Escaldados
Despulpado-Refinado
Homogenización – Aireación
Embalado – Sellado-Etiquetado
Congelamiento – Almacenaje
LOS EQUIPOS Y MAQUINAS POR SECCIONES.
Compondremos aquí una pequeña unidad de producción para una capacidad de 100/150 Kg. por día de pulpa, a pesar de que el potencial puede ser ampliado, partiremos con estos indicadores, las instalaciones no incluyen área de oficinas.
CONTACTOS PARA IMPLANTACIÓN DE FABRICA: salonemprendedor@yahoo.com
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01) Recepción de los frutos, materia prima.
Aquí es necesario contar con 01 balanza para pesaje de la fruta en cajas, recomendable una de 250 kg. una área de 02/03 metros2. Personal equipado y material de control, plaquetas, pizarras etc. 01 pequeño armario para archivos.
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02) Área de Prelavado y Lavado: Personal equipado con gorras, botas, guantes, delantal impermeable, escobas manuales, etc. Equipo 01 lavador con sistema para inmersión y lavado de los frutos. El proyecto creo un lavador de 03 piletas con duchas individuales que permite estas tareas con óptimos resultados de higienización y sanitación. Es necesario 02 baldes de plásticos de 50 lts para inmersión y apoyo al lavador a fin de aumentar la producción, 01 mueble metálico para todo los utensilios. Un área de 4/4.5 metros2. para 02/03 operadores
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03) Área de Cortes y Descasques: Personal equipado completo, sin contacto directo con los frutos, sala con paredes lisas y azulejada, piso liso y lavable con desagües, aireada y ventilación protegida por telas antimosquitos, las cuales deben ser ampliadas a toda la instalación de la unidad de producción.
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Preparación de la materia Prima para Despulpar.
Los implementos: 01 bancada de acero inox. o de cemento con azulejos de 2.40 mts. 01 Lavamanos, 03 tablas de corte de poliuretano duro, cuchillas 02 grandes y 02 pequeñas para cortes de limpieza, 02 descorazonadores, 02 descascadores de cabezal móvil y manual, bandejas de plástico blancas 03 de borda alta 01 borda baja, 01 recipiente esterilizado para cáscaras sanitadas y para almacenar, 01 para residuos, 01 molino común para molienda de frutos duros, zanahorias, remolachas, etc. Área necesaria 03/04 metros2.
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04) Área de Escaldado, 01 cocinilla semi industrial para calentar agua con olla esmaltada, o acero inoxidable de 15/20 lts, cesto en acero inox. o cromada, para inmersión de los frutos, ( menor que la olla), la opción por vapor en baño maría es mas aconsejable, 01 recipiente para agua fría con hielo para enfriar los frutos.
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Vea este proceso en el flujograma paso a paso de fabricación de las pulpas, ya que no son todas las frutas que necesariamente se deben escaldar. En esta área son necesario 02 operadores y una área de 03/04 metros2, 01 bancada de trabajo en acero inox. o de cemento con azulejos de 1.20 mts.
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05) Área de Despulpado; Sector protegido y área de desagüe para el lavado de la maquina, antes y después de cada día de operaciones, 01 operador equipado y protegido del contacto con la pulpa, pisos y paredes lisas lavables y azulejadas, separador de sección o biombo con mampara lavable, área aséptica.
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Equipo y maquinas: 01 Despulpadora con capacidad para 50/80 kg hora. Completamente en acero inoxidable, eléctrica con motor e instalación individual, 01 licuadora de 03/05 litros para tareas de homogenización, o de trituración de apoyo a la maquina para algunas frutas, 02 recipientes exclusivos para recepción de pulpa, 01 para el bagacillo, 01 Bancada de apoyo para operaciones, 01 cuchara-espátula de goma alimentar para alimentar la maquina despulpadora, 01 pulverizador manual para desinfección aérea, 01 canilla con extensión y ducha manual o pistón de agua para el lavado de la maquina, 01 armario para los elementos de higiene y desinfección exclusivos de la sección. Área necesaria 3.5 metros2.
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06) Área de Envasar y Sellar las pulpas; área con bancada para 02 operadores, con 01 armario metálico para insumos y accesorios, 02 enchufes de corriente eléctrica, 02 embudos para apoyo al llenado y jarras de 01/02 litro con graduación.
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Equipos y maquinas: 01 tanque dosificador de 15/20 litros con una canilla y pico dosificador, todo en acero inoxidable, 01 selladora y soldadora eléctrica de bolsas plásticas con temporizador, 30/40 cm. de área de sellado, 01 balanza electrónica para pesaje de 50 grs. a 05 kg. 01 marcador de fechas de validad para productos. Área necesaria para 02 operadores de 03/04 metros2.
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07) Área de Congelamiento Rápido, es un sector contiguo al sellado y pesado de las bolsitas de pulpas, que deberán ser inmediatamente dispuestas en congelador rápido y acomodadas para su congelamiento, el cual debe alcanzar en un periodo no superior a 6/8 hrs su congelamiento, operación que debe ser a una temperatura de -18/20 grados. (bajo cero)
Area Minima para instalación de Fábrica de 24/26 mts2
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Contactos para Implantación de su fabrica: salonemprendedor@yahoo.com
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Otros temas relacionados en Próximos posteos.
08) Área de Almacenamiento de Pulpas 09) Refinos y Homogenización de Pulpas
10) Tratamiento y Provecho de los descartes
11) Derivados de las Pulpas y los Descartes
12) Guías de Montaje y Gestión Industrial.
13) Consejos Aplicativos p/ su Plan de Negocio
14) Manuales de Comercialización de Pulpas.
P/ INSTALAR SU FABRICA: salonemprendedor@yahoo.com
Archivado bajo: Como Fabricar Productos, Equipos-Instalación p/Fabricar, Fabricas de Frutas, Opciones Productivas | Etiquetado: "baño maria", "maquina despulpado", "micro industria", "negocio propio", "pre-selección", "proyectos productivos", "pulpa de fruta", clasificación, congelamiento, despulpado, despulpadora, emprender, escaldado, flujograma, instalaciones, producción
deseo obtener mas informacion sobre todo el procedimiento de produccion de pulpa de fruta para montar una microempresa,favor enviarme toda la INFORMACION A MI E-MAIL. GRACIAS
ESTIMADO JOSE WIL, GRACIAS POR VISITARNOS Y REF: A ENVIARLE UN MATERIAL ESPERAMOS QUE NOS INDIQUE SU CORREO O PIDA DIRECTAMENTE A: salonemprendedor@yahoo.com
AMIGO JOSE, SI DESEAS VER FOTOS E IMÁGENES DE LOS EQUIPOS PARA FABRICAR PULPAS DE FRUTAS DE ESTE POST, TE INVITAMOS A QUE NOS VISITES EN http://salonemprendedor.blogspot.com
esperamos su contacto y visita
ATTE
Luisbrpy.
AMIGO JOSE, LE INFORMAMOS QUE YA RECIBIMOS SU CORREO EN NUESTRO ARCHIVO INTERNO DE LA PAGINA. EN ALGUNOS MINUTOS ESTARÁ RECIBIENDO UNA PRESENTACIÓN EN P.POINT DE LA UNIDAD CON FOTOS Y APLICACIONES DE LOS PROCESOS PARA UNA PEQUEÑA FABRICA, ESPERAMOS QUE SEA DE SU AGRADO.
ATTE.
Luisbrpy.
hola deseo obtener la mayor cantidad de informacion acerca de como empezar una pequeña fabrica de pulpa de fruta, agredezco que e enviaran esta información a mi correo.
gracias
Amiga Silvana, gracias por entrar en contacto con nuestro sitio y al que te envió la información sobre nosotros a su correo, que vayan nuestros aplausos. Estimada Silvana, dentro de algunas horas deberás recibir en tu correo una presentación en P.Point sobre una pequeña fabrica de pulpas de frutas, con sus fotos y los descriptivos de aplicación de los equipos, esperamos que como inicio de abordaje para tu proyecto, ya pueda darte las bases para iniciar esta caminada, ¿quien sabe? sea el regalo de fin de año a tu proyecto de vida y un nuevo 2009, lleno de un gran desafío para la consolidación de los sueños.
Saludos con esperanza emprendedora.
Luisbrpy.
tengo interese favor retornem el email
ESTIMADO AMIGO JAKSON, YA ARCHIVAMOS SU SOLICITUD Y SE LA ESTAMOS ENCAMINANDO AL SALÓN EMPRENDEDOR, QUE ENTRARÁ EN CONTACTO CON USTED, ENVIANDO DENTRO DE ALGUNAS HORAS UNA PROPUESTA PARA UNA UNIDAD COMPLETA DE FABRICACIÓN DE PULPAS DE FRUTAS PARA MICRO INDUSTRIA. HAY OPCIONES DESDE 50KG HRS HASTA UNIDADES DE MAS DE 5 MIL KG. ESTA ES LA RECOMENDABLE PARA QUIEN SE QUIERE INICIAR EN ESTE RAMO, QUE PUEDE INCLUIR UNA DE 200 KG/HRS QUE TAMBIEN ES MUY ADECUADA.
ESPERAMOS QUE SEA DE SU AGRADO Y EXPECTATIVA.
LE SALUDA MUY ATTE.
LUISBRPY.
Me encantaria conocer mas sobre la elaboracion de la pulpa de fruta es que quiero montar mi propia empresa, les agradeceria profundamente toda la informacion que me puedan suministrar.
Muchas Gracias
Hola como estas???
te cuento que este tema me interesa demaciado, desearia que me ayudaras a conocer mejor este proceso,pues quiero montar mi propia empresa para un proyecto de exportacion, te agradeceria en lo que me puedas ayudar.
hola Querida Viviana primero que nada gracias por entrar en contacto con nosotros le estaremos enviando en unas horas a su mail algunas informaciones sobre el proceso de las frutas y sus derivados desde ya muchas gracias..
atentamente Luisbrpy
Buenas tardes
estoy muy interesada en montar un negocio de pulpa de fruta y derivados por favor si me ayudan con equipos y procesos gracias costos de equipos
Buenas Tardes Estimada Diana, agradecemos su visita al sitio y su Post referente a fabricas de frutas y sus derivados. Queremos informarle que dentro de algunas horas estará recibiendo en su correo, que nos a indicado, una propuesta para una pequeña fabrica de pulpas de frutas procedente del Salón Emprendedor del cual soy director.
Esperamos que se adecue a sus expectativas, es una unidad de fabrica muy apropiada para quien se va iniciar en este segmento.
Reciba todos nuestros votos de apoyo para su emprendimiento, asi como esta pagina que esta a su entera disposición.
Saludos Emprendedores
Luisbrpy.
Favor su información detallada. Muy interesados en montar 2 industrias de este tipo en mi País.
Saludos Cordiales
PR
ESTIMADO PAULO ROSERO: MUY AGRADECIDOS POR SU POST E INTERÉS POR EL SEGMENTO DE LAS PULPAS DE FRUTAS QUE ES UNA EXCELENTE OPCIÓN PARA LAS MICRO Y PEQUEÑAS INDUSTRIAS.
PAULO NOS HABRÍA GUSTADO SABER SU PAÍS PARA COMENTAR LAS ALTERNATIVAS DE FRUTAS DE SU REGIÓN, ASI COMO LA CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN QUE PRETENDEN CON LAS DOS FABRICAS.
EN PRINCIPIO LE HAREMOS LLEGAR UN MODELO DE FABRICACIÓN PARA FABRICANTES NUEVOS QUE SE INICIAN EN EL RAMOS, QUE ESPERAMOS SEA UNA REFERENCIA PAR IR DETERMINANDO SUS NECESIDADES.
ATENTAMENTE
LUISBRPY- SALON EMPRENDEDOR.
hola.saludos.soy colombiano, y tengo un proyecto para exportaciòn de pulpa de fruta.
me interesaria mucho saber acerca de las maquinas para despulpadado y las selladoras de las bolsas plasticas.
me interesan todos los modelos de fabricacion y me gustaria tener los precios,asesoria y contactos con ustedes.
muchas gracias
Estimado William, muchisimas gracias por visitarnos y postear sus consultas referente al proyecto que tiene. Le haremos llegar via el salon emprendedor del cual soy el director, una propuesta sobre la implantación de una pequeña unidad de fabricación de pulpas, con ella tendrá una clara visión de su proceso y los equipos, los cuales pueden ser dimensionados para tamaños y capacidades mayores.
William, dentro de algunas horas estará en su correo y esperamos que pueda auxiliarlo en su proyecto.
ATTE. LUISBRPY.
Por favor como me comunico con usted para la compra de la maquina……quien la suministra….y los costos de la misma.
Estimada Gloria: Gracias por entrar en contacto con nosotro sitio por intermedio de este posteo, en realidad arriba y en contactos para la implantación de “su pequeña fabrica” esta el correo para contacto, salonemprendedor@yahoo.com Pero ya tenemos sus coordenadas para lo cual dentro de algunas horas recibirá en su correo, todas las informaciones pertinentesa la adquisición así como el programa de acompañamiento para la implantación y su puesta en marcha de la fabrica, incluido los costos de la misma en territorio de destino, es decir puesta en su pais y a su disposición, que incluye todos los manuales de fabricación, cartillas de instalación, vídeo con el paso a paso y su asistencia por hasta 04 meses despues de instalada, vía on-line para los paises donde no hay oficinas del Salon Emprendedor
Estimada Gloria espero que recibas la propuesta y sea conforme tus expectativas, para el montaje de tu negocio propio.
Felicidades y suerte Emprendedora
Saludos, Luisbrpy.
hola
tengo un apequeña empresa de pulpas y deseo poco a poco tecnificarla, no cuento con el espacio ni la maquinaria mencionada en esta pagina.
solo tengo una selladora electrica , una balaza y dos mesas en acero inoxidable.
pero quiero saber como y por donde empesar, para que mi empresa cresca y cumpla con todas las normas requeridas.
agradezco su colaboracion.
atentamente fabio nelson
Estimado Fabio, gracias por ejemplificar su emprendimiento casero artesanal de pulpas; Que imaginamos sea lo que representa: el nos hace trabajar y mantenernos siempre ocupado pero sin progresar.
Este es el unico inconveniente, a veces pasan años tras años y nos tiene en el mismo lugar, conosco a muchos emprendimientos del tipo casero artesanal. MI sugerencia Amigo Jorge es que busque la forma de salir de esa posición, si no lo puede hacer solo, busque un socio y divida el proyecto de crecer y se tornar un fabricante.
Le estoy pidiendo a nuestro proyecto del Salón Emprendedor que le envie una propuesta Micro Industrial y comienze a estructura su propuesta de crear una pequeña fabrica. Lea el articulo y post que esta en este sitio sobre cómo montar su Idea de Negocio y el cómo elaborar y crear su Plan de Negocios Aplicativos, que estoy seguro que le vá ayudar en esta idea de construir su emprendimiento.
Desde aqui, toda la fuerza y la fé emprendedora que consiga.
Saludos y Votos emprendedores para su negocio.
LUISBRPY. Lic. Luis Quezada.
Hola saludos, les felicito su pagina es una muy buena referencia para los que estamos inciando una microempresa. De la misma manera de todas las personas de esta sección estoy muy interesado en montar un pequeña industría de pulpa de frutas, por loq ue les agraadecere me puedan enviar a mi correo toda la información relacionada que dispongan (equipos, costos, porceso productivo, marketing, capital de trabajo, materia prima, Normas de calidad, infraestructura, mano de obra, Indices y productividades de esta industria, margenes esperados etc,).
Gracias por la información.
Saludos
Edison
Estimado Edison Cabezas, Amigo Emprendedor, gracias por vuestros elogios y sea muy bienvenido al mundo de los negocios productivos, que es la tendencia global y con oportunidades reales para los emprendedores, trillar su nuevo futuro economico en este sector que viene creciendo, será una reconpensa para usted y las personas que vendrian a trabajas en su emprendimiento.
Le enviaremos a su correo las informaciones necesarias para que pueda evaluar este emprendimiento, el cual cuenta con todo un apoyo de acompañamiento empresarial y técnico para su gestión de implantación, puesta en marcha y post desarrollo por 04 meses de asistencia otorgada por el Salon Emprendedor.
Esperamos que esta informaciones le sean de utilidad a su proposito.
Saludos y hasta la Próxima, Luisbrpy.
Estoy muy interesado en implementar este proyecto en mi paìs, para lo cual solicito me envìen la información sobre proceso, maquinaria, costo, etc.
Agradezco su atención.
Cordialmente,
Julio
Estimado Julio, agradecemos su Consulta y Visita a nuestro sitio, le estamos enviando una propuesta para su analisis y apreciación, la misma incluye fotos y aplicaciones descriptivas de los equipos para una unidad completa de fabricación de pulpas de frutas, esperamos que sea de su agrado, y si necesita que sea readecuada con mayor gusto la adaptaremos. Sgerimos informar de su recepción ya que los archivos pueden no entrar a su caja de e-mail por la extensión de sus contenidos e imagenes. Avisar a salonemprendedor@yahoo.com
Esperamos reportar aqui su emprendimiento y sus productos.
Atte.Luisbrpy. Hasta la Próxima con saludos emprendedores.
eestimado amigo , estoy interesado en todo el material sobre el tema de las pulpas de frutas en especial informacion sobre envases y formulas, estandarizacion
muy agradecido por su informacion
jesus paparoni
Me gustaría mucho conocer todo el proceso y los costos de equipos e instalación de la pequeña industria.
Gracias.
Diego
Saludos
Distinguidos Sres.
Estoy interesado en iniciar un proyecto sobre la produccion de pulpa de frutas. He hecho un analisis del mercado en Rep. Dom., donde hay una cantidad de fabricantes de jugos para hoteles, y me han manifestado que si yo produzco tendre un mercado de venta seguro, ya que solo hay una persona dedicada a este negocio.
Por lo tanto necesito de sus consejos y directrices para poder iniciar, ya que no tengo ninguna experiencia sobre negocios.
Atentamente
Manuel Felix
Estimado Amigo Manuel Felix. es un gusto tenerlo como visita en nuestro site, esperamos que pueda aprovechar esa brillante opción y oportunidad en su mercado, un pais maravilloso que tube la gran satisfacción de conocer. Estimado Manuel si depender de nuestro apoyo y soporte su negocio será un suceso.
Queremos recordar, que hoy es una tendencia el uso de pulpas para preparar el jugo natural en bares, restaurantes, fast food, hoteles y en los supermercados, donde el consumidor lleva a su casa para la preparción de sus jugos, que quedan listos en 4/5 segundos.
Amigo manuel estamos enviando a su correo una propuesta para la implantación de una pequeña fabrica de pulpas de frutas. Esperamos que no desperdicie esta oportunidad y cuente con todo nuestro mas amplio apoyo para el emprendimiento.
Saludos y éxitos
Salon Emprendedor
Lic. Luis Quezada. .
Diego Salgado, Estimado Amigo Emprendedor, con mucho gusto le estamos enviando la propuesta para una fabrica de pulpas de frutas el archivo es en Power Point y esta siendo enviada por nuestro area de proyecto del Salon Emprendedor.
Deberá recibir en la próximos minutos, si no le llega puede ser que por el tamaño de los archivos no entre en el buzón de su e-mail, en tal caso entre en contacto con salonemprendedor@yahoo.com Que inmediatamente se lo enviaran nuevamente. Esperamos que pueda ser de utilidad a sus expectativas y lo tengamos entre los felices y entusismados fabricantes de este tipo de emprendimientos.
Con los saludos de siempre: Luisbrpy-Salon Emprendedor.
Jesus Paparoni, Estimado Amigo, estamos enviando a su correo una propuesta de implantación para una pequeña fabrica de pulpas de frutas para emprender con soporte y apoyo del proyecto en todo lo que sea necesario para el funcionamiento de su negocio, sea en lo concerniente a tecnologia, tecnicas de montajes, planificación del emprendimiento asi como la puesta en marcha y su posterior apoyo de desarrrollo para la fabrica.
Con los saludos de siempre, Luisbrpy-Salon Emprendedor
hola deseo obtener la mayor cantidad de informacion acerca de como empezar una pequeña fabrica de pulpa de fruta, agredezco que e enviaran esta información a mi correo.
gracias
hola deseo obtener la mayor cantidad de informacion acerca de como empezar una pequeña fabrica de pulpa de fruta.
Y tambien me gustaría mucho conocer todo el proceso y los costos de equipos e instalación de la pequeña industria de frabricacion de pulpa de fruta.
Gracias.
ALEJANDRO BAUTISTA, estimado emprendedor, queremos darle las bienvenidas al mundo de los emprendimientos productivos, pero antes agradecer su participación en nuestro sitio, porque sin usted el no tiene ningun sentido de existir, y es claro hacemos extensivo los agradecimiento a todos los visitantes anonimos a este sitio.
En relación a su petición, dentros de algunas horas le estaremos enviando a su correo, una presentación con diapositivas para la implantación de una pequeña fabrica de pulpas de frutas, esta es diseñada para quien esta queriendo iniciarse en este segmento.
Esperamos que comience el año 2009 con un nuevo desafio, y en ese proyecto, puede contar con nuestro apoyo para todo lo que sea necesario, a esto, puede sumar la estructura del Salon Emprendedor, que ya tiene casi 8 años apoyando y acompañando la creación y el montaje de nuevas empresas productivas.
Saludos y bienvenido al 2009 con proyecto nuevo.
Atte. Luisbrpy-Salon Emprendedor
Hola estoy interesado en la produccion de pulpa de fruta y/o mermeladas, ya que soy un pequeño productor de arandamnos y quisisera complementar el negocio
Estimado Osvaldo Lopez. Agradecemos su contacto y compartir su interes, que por su tipo de solicitud imaginamos sea de Argentina, hemos recibido muchas consultas al respecto, lo que indica que es un potencial exelente para ese mercado. Creemos que las pulpas naturales, son una opción fantástica para ofrecer al mercado, con un producto fuera de estación y con la misma calidad y sabor que la fruta fresca, donde el consumidor hacer jugos de forma practica ya que necesitará apenas de una licuadora una dosis de agua y en 5 segundos tendrá un jugo 100% natural a cualquier hora.
Creemos que los primeros que entren en ese mercado con esta propuesta su exito será explosivo. Recordemos que esta propuesta no es una novedad. Hoy es una tendencia mundial el uso de las pulpas para hacer jugos. sea por su practicidad o su higiene en el preparado, el fenomeno de su preferencia en bares, restaurantes, casas de jugos y de fast food, ya se vienen esparciendo por varios de nuestro del continente, y hoy se encuentran en las gondolas de los supermercados.paises como Brasil, Venezuela, Colombia, y otros en mayor o menor grado. Es una tendencia que viene para quedarse.
Este es un segmento que aconsejamos 100% a los emprendedores ya que las grandes empresas no son competitivas en la propuesta de pulpas naturales. Esto ya lleva por ejemplo en Brasil mas de 15 años donde las micro industrias se han multiplicado en numeros ya casi astronomicos y sin que las grandes compañias entren en negocio.
Sr Osvaldo, como ve somos optimistas en este negocio, creemos que si no aparecen emprendedores decididos a aprovechar esta oportunidad, nuestro proyecto va entrar en sociedades del 50% con emprendedores en Argentina, como lo hacemos en Paraguay y en Brasil, en nuestro “programa societarario de implantación”.
Por el momento sr Osvaldo estamos enviando una propùesta para una pequeña fabrica de pulpas para que inicie 2009 como un nuevo emprendedor productivo y de fabrica nueva.
Felicidades y buenos negocios para este fin de año que acaba.
Atte. Luisbrpy-salon emprendedor
Muy buenas, estoy interesada en obtener la mayor cantidad de informacion acerca de como empezar una pequeña fabrica de pulpa de fruta, asi como conocer todo el proceso y los costos de equipos e instalación de la pequeña industria de frabricacion de pulpa de fruta.
Gracias de antemano!
Estimada Mary. Felicitaciones por tomar la iniciativa, esperamos que desde aqui podamos ayudar en su proyecto. Espero como director del proyecto Salón Emprendedor, que es especializada en implantación de microindustrias podamos darle todo el soporte que sea necesario para llevar a buen fin su proposito.
Mary, dentro de algunas horas estará recibiendo en su correo una propuesta para la implementación de una pequeña fabrica de pulpas, ya he solicitado al plantón de atendimiento y estará en su correo.
Esperamos que esta sea su oportunidad para iniciar el año 2009 con un nuevo proyecto.
Nuestros saludos de siempre y exito para 2009.
Estmada Marie, muy agradecidos por visitarnos y en relación a su consulta, le hemos enviado a su correo, una presentación en power point, con las fotos aplicativas de toda la unidad de fabricación de pulpas para que pueda apreciarla y pensar realmente en la opción de implementar una pequeña fabrica.
Atte. Luisbry.
bueno la verdad me dio mucho gusto de saber el exito que esta opteniendo con su producto ,espero saber mas noticias .
att : wladimir
tengo un tio que tiene una pequeña fabrica de pulpa de fruta hace varios años,pero quiere tener una mejor maquina para una mejor produccion quisiera saber cuanto cuesta una maquina como la que muestran en la fotografia, que sea semi industrial
Hola; quiero felicitarles por esta excelente pagina,la verdad deseo saber mas sobre los procesos de la pulpa de furta en clima calido, todo el montaje,las maquinas y la manera en que uno puede medir los tiempos de produccion.
Gracias.
Litz
Estimados amigos.
En primer lugrar felicitarlos por tan brillante apoyo para quienes buscan información para concretizar sus ideas de implementar un negocio propio atraves de la utilizacion de tecnología para generar valor agregado a la producción.
Estoy interesado en iniciar un proyecto sobre la produccion de pulpa de fruta de camu camu, un producto originario de la amazonia con imenso potencial de mercado, sobre todo por su elevada concentración de acido ascorbico, antioxidantes y otras propiedades farmacolígicas
Por lo tanto necesito de sus consejos y directrices para poder diseñar el tamaño de planta la cual sería instalada en una zona rural de la amazoía de perú (Rio Ucayali), con una capacidad de producción de 500 kg, de fruta por hora.
Atentamente
soy jobani se venezuela quiero que me envien a mi coreo una proorma de loas precios de la maquinaria y todo los requisitos y materiaqles que nesesito para motar mi propia empresa
Hola
Me gustaria saber los costos y que maquinas
son nesesarios para instalar una fabrica “pequeña” de pulpas de frutas
atte
Duncan Chester
Hola nuevamente les escribo.
bueno yo instale un local pequeño de jugos naturales al paso.
me encantaria crecer y utilizar el espacio que dispongo si bien mi local es pequeño tengo un lugar que funciona como planta y quiero sacr provecho a esta por eso es nesesario me digan los costos de las maquinarioas y porque no ver la posibilidad de alguna alinza estrategica.
vivo en Santiago de Chile y me encanto esta area de negocio. tengo muchos contactos como para crecer en este negocio.
oviamente me falta las maquinas y las indicaciones.
mu cordialmente
Duncan Chester
Enero 15 de 2009
Hola, Estoy interesado en el montaje de una pequeña planta para la obtencion de pulpa de frutas. Quisiera obtener toda la informacion necesaria en cuanto a maquinaria y procedimiento a seguir con cada variedad de fruta. Gracias
Atte: Jaime Velandia
hola soy jose de venezuela quiero montar mi propia empresa espulpadora de fruta. quisiera que ustedes me ayudaran si me pueden dar el presupuesto de las compra de maquinarias y en cuanto a la asesoria. espero su mas pronta repuesta
JOSE VASQUEZ.
SU RESPUESTA YA FUE ENVIADA A SU CORREO.
PARA LOS EMPRENDEDORES DE VENEZUELA. ROGAMOS CONTACTAR DIRECTAMENTE LA FRANQUICIA SALON EMPRENDEDOR DE VENEZUELA PARA RECIBIR LAS PROPUESTAS YA ADECUADAS AL MERCADO LOCAL Y CON ATENDIMIENTO PRESENCIAL EN VENEZUELA: CONTACTOS CON EL ING. JOEL SEGURA AL CORREO: jsegurafernandez@gmail.com
ATTE. SALON EMPRENDEDOR/LUISBRPY.
estoy en venezuela y requiero de toda la informacion para instalar una pequeña fabrica de pulpa de frutas y sus derivados los equipos ,personal, espacio y la asesoria de ustedes. me gustaria ver la presentacion en power poin.
gracias y espero su respuesta
Duglas ya enviamos propuesta a su correo, pero para el atendimiento regional de be contactar al Ing. Joel Segura que es nuestro directivo regional de la Franquicia Salon Emprendedor en Venezuela. Contacto: jsegurafernandez@gmail.com
Atte. Luisbrpy/Salon Emprendedor
ESTIMADO DUGLAS.
AGRADECEMOS ENTRAR EN CONTACTO CON NUESTRA SEDE DE REPRESENATCIÓN EN VUESTRO PAIS CON LA FRANQUICIA SALON EMPRENDEDOR-VENEZUELA. DIRIGIDA POR EL ING. JOEL SEGURA, ENTRAR EN CONTACTO CON EL CORREO LOCAL DIRECTO: E-MAIL jsegurafernandez@gmail.com
LO QUE SIGNIFICA QUE RECIBIRÁ UN ATENDIMIENTO PERSONALIZADO Y PRESENCIAL, PERMITIENDO LA ADECUACIÓN DE LA PROPUESTA PARA SU FABRICA PROPIA E INSTALADA CON ACOMPAÑAMIENTO TECNICO.
ATTE. LUISBRPY/SALON EMPRENDEDOR
Hola mi nombre es EDY y deseo saber quien podria comprarme una cosecha de mango para esta temporada, 90 toneladas, 100% calidad exportacion, por favor si alguien me puede ayudar po favor llamarme al celular 3143030642, o escribirme al correo sinasena041@hotmail.com, muchas gracias
EDY
Quisiera obtener mas informacion sobre este tema ya que seria una gran oportunidad para emprender una micro empresa.
Quisiera saber la inversion que se debe hacer para este montaje. Muchas gracias
Buenas.
me gustaria poner mi propia microempresa de pulpas pues en ningun lado me dan trabajo, aparte de eso me gustaria conocer todo el proceso para realizarlo de apoco, tengo mucho interes en conocer el tema y manejarlo en la totalidad, espero tengan en cuenta mi solicitud pues quisiera ejercer algo importante………… por favor me podrian enviar la informacion a mi correo por favor ……..gracias.
HOLA SOY DOCENTE Y TRABAJO CON PERSONAS CON DISCAPACIDAD TENGO UN CENTRO PARA ELLOS Y DENTRO DE LOS CUALES ESTOY MUY INTEREZADA EN ENSENARLES A DICHA PRODUCCION, LOS FELICITO AYUDENME ORIENTENME EN EL TRABAJO Y NECESITO EMPEZAR CON ALGO POR FAVOR ORIENTENME DIOS SE LOS AGRADECERA
agradecia todo el tipo de informaciones sobre como montar una fabrica de pulpa de fruta.Em mi pais (PORTUGAL),no existe ningun tipo de oferta en jugos naturales y afines.Felicitaciones por este sito,es el mejor que e encontrado.
Hola, quisiera ampliar la información acerca de la maquinaria necesaría para producir pulpas de frutas y derivados (mermeladas, conservas, etc) pues estoy interesada en montar un negocio de este tipo. Agradezco me envie la información.
Buenas dias, estoy muy interesada en obtener mas informacion sobre la produccion de pulpa de fruta para montar una empresa en Bolivia, favor enviarme toda la informacion y el costo de equipos.
Gracias
Me encantaria conocer mas sobre la elaboracion de la pulpa de fruta es que quiero montar mi propia empresa, les agradeceria profundamente toda la informacion que me puedan suministrar.
de igual forma estuve leyendo la pagina principal y me quedo una duda sobre el 100/150kg y quisiera que por favor me aclararan que quiere decir eso, y cual es el rendimiento de las frutas cuando son procesadas.
Muchas Gracias
Hola Luisbrpy, te felicito por tan excelente pagina, de verdad tiene muy buen contenido. Te agradeceria si pudieras pasarme informacion relacionada con el negocio de pulpas. Si hay algo, en el cual pueda colaborar para el crecimiento de esta pagina, no dude en contactarme.
Att: Diego Muñoz
hola necesito las especificaciones porfavor para una planta industrial. no tan grande
ESTIMADA SONIA.
YA ENVIAMOS UNA PROPUESTA A SU CORREO ESPERAMOS QUE SEA DE SU EXPECTATIVA.
ATTE. Luisbrpy/SALON EMPRENDEDOR
Buenas noches, estoy interesada en montar una microempresa pero no se nada del negocio de pulpa de frutas. Soy venezolana y en mi pais hay multiples frutas que se puede procesar. Podrian ayudarme en cuanto al equipo (si sirve para varias frutas) y al proceso tecnologico?
ESTIMADA ZAIDA LARREAL
QUEREMOS QUE ENTRE EN CONTACTO CON LA SEDE DE REPRESENTACIÓN Y FRANQUICIA SALON EMPRENDEDOR DE VENEZUELA, DIRIGIDA POR EL ING. JOEL SEGURA. CONTACTO DIRECTO AL CORREO: jsegurafernandez@gmail.com
ESTO LE PERMITIRÁ RECIBIR Y TENER UN ACOMPAÑAMIENTO PRESENCIAL EN SU REGIÓN, CON RESPECTO A TODAS SUS NECESIDADES Y EXPECTATIVAS PARA LA IMPLANTACIÓN DE SU FABRICA Y SU ADECUACIÓN DE INSTALACIÓN QUE INCLUYE LA INTERNACIÓN A SU PAIS DE LA FABRICA DE ORIGEN BRASILEIRA.
ATTE.
Luisbrpy/SALON EMPRENDEDOR
hola tengo un proyecto de grados y necesito montar una empresa de pulpas de fruta con sus maquinarias y costos y materia prima y toda la informacion que me pueda servir
gracias por su ayuda
Hola, mi nombre es Antonio, estoy estudiando Dirección de Ventas y para el proyeto final voy a desarrollar un Plan de Ventas sobre la comercialización de Pulpa congelada.
Es por ello que estoy buscando toda la información que pueda encontrar sobre el negocio de la Pulpa y su comercialización.
Aprovecho para felicitarles por esta excelente página y su contenido.
anicolas1974@gmail.com
Gracias,
Antonio
me gustaría saber más o menos cuanto sería el monto de inversión para montar una minifabrica de pulpas de frutas con las especificaciones básicas que muestran.
Hola .. Buen día estimados !!!
Quisiera que me mandaran mas in formación especifica para la elaboración de la pula de fruta.. como así también maquinarias e información del preceso. También ver el tema de los contenedores primarios para la exportación de la pulpa a granel.
En realidad todo lo la información que me puedan mandar me sirve para que comience a tomar forma mi proyecto personal.
Vi que en algunas consulta mandaron un Pawer Point .. si me lo pueden pasar se los agradezco de todo corazón.
Desde ya muchas gracias.
Walter.
hola, me gustaria saber como puedo empezar a montar mi propia micro-empresa de pulpas, saber con cuanto dinero la podria comenzar y como seria. agradesco su respuesta. ATT: JUAN DAVID MORA.
marzo 22 2.009
Hola, estoy interesada en montar mi propio negocio de elaboracion y distribucion de pulpa de frutas, necesito mas informacion.
agradezco respuesta a la mayor brevedad
ATT. Estilita.
Me gustaria toda la informacion para la implantación de una pequeña despulpadora de fruta con todo lo necesario, de inicio a fin, para 200 kg por hora. quisiera saberustedes de donde son y donde quedan sus oficinas.
Muchas gracias
hola , estoy interesada en todo el proceso para la fabricacion de pulpa me podrias enviar por correo todo . y costo de maquinarias para la implementacion.
gracias
me interesa recibir su presentación sobre el proyecto de extracción de pulpa de frutas. ¿Me ayudan mandando su archivo PPT? Gracias
quiero montar una micro empresa despulpadora de frutas necesito equipos y presios
ESTIMADA JOSE RODRIGUEZ
YA ENVIAMOS A SU CORREO UNA PROPUESTA Y UNA OFERTA ESPECIAL DE INSTALACIÓN QUE PERMITE CONBINAR DOS FABRICAS EN UNA. LA PROPUESTA DETALLA LOS EQUIPOS Y FUNCIONES PARA LA PRODUCCIÓN. ENCONTRARÁN MAYORES INFORMACIONES EN NUESTROS BLOGS TÉMATICOS ACERCA DE LOS PROCESOS.
ANEXAMOS A SU CORREO PROPUESTA PARA FABRICA DE PULPAS/JUGOS Y DULCES/MERMELADAS EN UNA SOLA UNIDAD DE PRODUCCIÓN. CONSULTAS Y SUGERENCIAS A NUESTRO CORREO COMERCIAL: salonemprendedor@yahoo.com
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Luisbrpy/SALON EMPRENDEDOR
salonemprendedor@yahoo.com
¿Cuanto me cuesta exportar pulpa de fruta ? ¿Cuanto debo invertir para llenar un contenedor de 40?¿Como se debe conservar?¿Via aerea?
Buenas Noches
La verdad me gustaria q por favor me colaboraran enviandomen algunas fotos e informaciòn de los respectivos procesos por los cuales las frutas pasan para transformarsen en pulpa ya q mis compañeras y yo queremos emprender con un proyecto acerca de pulpa de fruta y nos gustaria tener el mayor conocimiento al respecto…
y cuales serian sus recomendaciones si se llegara a exportar el producto.
Agradezco su colaboraciòn y quedo atenta a una pronta respuesta.
ESTIMADA PAOLA
YA ENVIAMOS A SU CORREO UNA PROPUESTA Y UNA OFERTA ESPECIAL DE INSTALACIÓN QUE PERMITE CONBINAR DOS FABRICAS EN UNA. LA PROPUESTA DETALLA LOS EQUIPOS Y FUNCIONES PARA LA PRODUCCIÓN. ENCONTRARÁN MAYORES INFORMACIONES EN NUESTROS BLOGS TÉMATICOS ACERCA DE LOS PROCESOS.
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Hola
Les agradezco mucho que incluyan este tipo de información en la web, realmente es muy valiosa.
Quisiera pedirles que me enviaran información más detallada sobre el preceso de fabricación de Pulpa de Fruta.
Un abrazo,
Estimados… deseo obtener informacion precisa acerca de como empezar una pequeña fabrica de pulpa de fruta de Frutilla y Durazno y conocer todo el proceso, costos de maquinaria y equipos, la instalación de esta maquinaria, etc
pueden enviarme esta información a mi correo.
Gracias de antemano…
Buenos dias, estoy interesada en conocer un poco mas acerca del negocio de pulpa de frutas, si me pueden enviar mas informacion a mi correo electronico, para hacer un estudio de factibilidad para montar un negocio de despulpadora de frutas, y ademas orientarme que debo estudiar y donde, soy colombiana
Gracias
ESTIMADA ANA LILIA.
PRIMERAMENTE DEBE SELECCIONAR EL TIPO DE FRUTAS A SER BENEFICIADAS, DETERMINE EL COSTO MATERIA PRIMA DESCUENTE UN 40/45% DE PERDIDAS DE MERMA Y SUME AL COSTO POR KILO. VEA CUANTO PAGA EL MERCADO POR EL LITRO DE JUGOS (CONSIDERE 02 A 03 LITROS DE JUGO POR KG DE PULPA) VALOR DE LAS PULPAS POR KG. Y SAQUE LA DIFERENCIA PARA VER SI ES REWNTABLE EN SU REGIÓN.
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ES UNA PROPUESTA DE OFERTA ESPECIAL QUE COMBINA DOS FABRICAS: UNA DE PULPAS/JUGOS DE FRUTAS Y OTRA DE DULCES/MERMELADAS DE FRUTAS. SOLICITAMOS REVISAR SU CORREO Y ENVIAR SUS CONSULTAS Y COMENTARIOS A NUESTRO CORREO COMERCIAL: salonemprendedor@yahoo.com
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Por favor me envia manuales y costos del despulpador
ESTIMADO CARLOS LOZANO
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CARLOS, REFERENTE A LOS MANUALES, ESTOS SON PARA USO EXCLUSIVO DE LOS FABRICANTES COMPRADORES, PARA EL FINAL DEL SEGUNDO SEMESTRE ESTAREMOS LANZANDO UNA VERSIÓN ABIERTA AL PUBLICO INTERESADO.
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Luisbrpy/SALON EMPRENDEDOR
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estoy interesado en una micro empresa de pulpa fruta nesecito saber algunos detalles como:
cuanto puede durar la pulpa despues de prosesada?
el proseso para despulpado
cuales frutas se dañañ mas rapido
la pulpa nesecita algun quimico para conservarla
la pulpa nesecita algun grado conservacion el la nevera o tamque vitrina despues que yo la venda
les agradesco su informacion desde cucuta- colombia
ESTIMADO JORGE GONZALEZ.
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REF: A LA PULPA DESPUES DE CONGELADA NATURALMENTE DURA HASTA 02 AÑOS (NORMA SANITARIA ACEPTA 01 AÑO) EN ALGUNOS CASOS CONFORME MERCADO AGREGAN QUIMICOS PERO DEBEN SERE INDICADOS EN SU ETIQUETA. AL NATURAL DEBE MANTENERSE LA CADENA DE FRIOS TANTO EN EL ALMACENAJE COMO EN GONDOLAS DE VENTA.
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quiero iniciar una microempresa de procesadora de pulpa y estoy buscando toda informacion posible que me pueda ayudar
ESTIMADO HERMES
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ESTIMADO CARLOS LOZANO
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ESTIMADO ALINER GIMENEZ
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Buenas tardes,
Antes que nada felicitaciones por El feedback personalizado de Luisbrpy,
Tenemos 2 años de experciencia en el mercado local. Barranquilla – Colombia. Estamos reestrcuturando produccion me encantaria que me facilitaras informacion.
Luis Marin
Pulpafrutas
Barranquilla – Colombia
ESTIMADO LUIS MARIN
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muy interesante el proceso de despulpado de la fruta les agradesco si me envian costos de maquinaria y equipo para montaje de una pequeña planta no importa si es en dolares. ademas deseo obtener despulpado de todas las frutas que ud. conoscan en su region, muchas gracias y quedo en espera de su amable respuesta
ESTIMADO CARLOS LOZANO
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ESTIMADO JUAN.
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Por favor me colaboran enviando una planilla de ejemplo para tomar tiempos en proceos de pulpa de fruta. Gracias Argemiro
ESTIMADO ARGEMIRO DURAN
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ESTIMADO CARLOS LOZANO
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necesito informacion para montar un proyecto sobre una planta procesadora de frutas (pulpa y jugos)
ESTIMADO JAVIER LEON
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ESTIMADO HERMES PEREZ
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ESTIMADO HERMES
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Hola soy una persona interesada en montar una pequeña empresa de pulpas les agradeceria mucho en lo que me ppuedan colaborar con informacion
Estimado Amigo Jorge.
Estamos enviando una Oferta para una pequeña fabrica de Pulpas de frutas.
Agradecemos su consulta y e-mail para poder enviar una respuesta.
Atte. Luisbrpy/SALON EMPRENDEDOR
Respuesta fue enviada a su correo.
Atte. Salon Emprendedor
agradecere informacion de costos de fabrica de jugos de fruta
Estimado Alexis.
Le estamos enviando una propuesta de fabricación de Jugos de Frutas. Queremos recalcar que la obtención de jugos pueden ser obtenidos via las pulpas de frutas, y por medio directo, via el sistema de arrastre a vapor. Ambos sistemas estan explicados y demostrados en este sitio, les invitamos a leer y comparar para seleccionar su opción mas adecuada a sus pretenciones en el procesamiento de las frutas.
Atte. Salon Emprendedor
salonemprendedor@yahoo.com
Respuesta fue enviada a su correo. Atte Salon Emprendedor
necesita saber donde venden la maquina MANUAL de despulpadora para iniciar un micro empresa.
Desearia me indicara antecedentes de fabricacion de pulpas de frutas en especial de berries.Gracias
soy una emprendedora que desea montar una pequeña planta de producción de pulpa de frutas, sería agradable que puedan brindarme la informacion necesaria sobre el proceso de fabricación y la maquinaria necesaria. gracias
Necesito saber los costos de todas las maquinarias para hacer pulpa de fruta, y saber si estas sirven para todo tipo de frutas.
Esperando una buena acogida a las consultas
Atte
Claudia Mejias
Estimada Claudia Mejias.
Queremos incorporar en esta respuesta a Rosemary, Rossana, Jorge, que consultan sobre la pulpas de frutas. La unidad es para fabricar cualquier tipo de frutas. Incluiremos aqui un oferta que permite unir a un costo negociado con los fabricantes y miembros del consorcio de exportación que gerenciamos para los efectos de proveer los equipos que son originarios del Brasil, que desde nuestra sede en Sâo Paulo, exportamos para America Latina.
PULPAS Y MERMELADAS
DOS EN UNA: FABRICA DE PULPAS Y MERMELADAS DE FRUTAS
OFERTA/PROPUESTA DE FÁBRICA DOS EN UNA
PRODUCCIÓN DE DULCES-MERMELADAS Y PULPA DE FRUTAS
MAQUINAS-EQUIPOS-FABRICACIÓN-TECNOLOGIA-CONSULTORIA-APOYO-IMPLANTACIÓN
Equipamientos: Unidad de Fabricación; DOS EN UNA
Dulces-Mermeladas y Pulpas de Frutas
Propuesta: Fábrica Dos en Una Nº 015-AO/091
Oferta Especial: Fabrica Combinada para Dulces y Mermeladas con Equipo para el despulpado, que permite la fabricación de Pulpas de Frutas.
PROPUESTA: PULPAS Y JUGOS, FÁBRICA DE DULCES Y MERMELADAS
OFERTA: SALON EMPRENDEDOR
Propuesta de Montaje e Instalación: Fabrica de Dulces y Mermeladas
Productos: Dulces y Mermeladas- Pulpas de Frutas Naturales
Aplicación: p/ fabricar; dulces, mermeladas y pulpas de frutas.
Capacidad: 1ª Unidad para Procesar 80/100 kg de Pulpa de frutas
Unidad para Procesar 22/25 Kg de Dulce X carga
2ª Unidad para Procesar 200/250Kg de Pulpa de fruta
Unidad para Procesar 32/35 Kg de Dulce X carga
La Inversión:
1ª Unidad de 80/100 kg. USD$ 7.550 dólares.
2ª Unidad de 200/250 kg.USD$ 8.850 dólares.
OBS: Los precios normales son USD$ 8.500 y 9.850 sin la oferta y respectivamente. Valor puesto en São Paulo.
Condiciones: Unidad Completa de fabricación puesta en el territorio del comprador para su instalación. Incluye todo el soporte y apoyo técnico de acompañamiento para implantación y puesta en marcha.
Propuesta Nº 015-AO/091
Validad de la Oferta: hasta el 25 de Agosto/2009. Una Oferta negociada con nuestros fabricantes del Consorcio de proveedores.
OFERTA DE FABRICA p/ PULPAS, DULCES Y MERMELADAS
El Salón Emprendedor coloca a disposición y oferta para su instalación: Una fabrica para producir tanto los Dulces y Mermeladas en una línea, así como las Pulpas de Frutas naturales en la otra línea de producción, con esta combinación es posible tener dos frentes de fabricación, siendo que ambos se complementan y rentabilizan el emprendimiento.
Equipamientos industriales apropiados para micro industrias.
Fabricación de Pulpa de Frutas e Mermeladas
• Un Lavador con tres piletas individuales en acero inoxidable y montada en una estructura de hierro pintada, incluye sus conexiones p/ entradas y salidas de agua para cada tanque, equipadas con duchas individuales.
• Una Despulpadora, capacidad para 80/100 kg hora. Completamente en acero inoxidable, eléctrica, con motor e instalación individual, separa las semillas y bagazo de la fruta, permitiendo obtener la pulpa con el jugo muy bien tamizado y homogéneo para su embalado.
• Dos tanques recipientes en acero inoxidable y exclusivo para recepción de las pulpas, y uno para captar el bagazo o residuos de las frutas.
• Dos Cortadores de frutas: uno de pedestal, para el corte de la fruta en cuadritos, y uno de bancada, ambos con accionamiento manual, y con sus moldes de corte y tamaños para medidas intercambiables, esto para la preparación de dulces en trocitos o la uniformidad de la materia prima. Así como la comercialización de frutas in natura en bandejas.
• Un Tanque o Tacho para Escaldar: Olla escaldadora de frutas para el blanqueamiento por hervor de la fruta, es usado para desactivar enzimas y toda la carga microbiana. El escaldado mejora y acentúa el color de las frutas así como el rendimiento de la pulpa en el proceso de fabricación. Equipada con quemador y soporte para Cozinador a gas, o por accionamiento eléctrico como optativo. Capacidad de 22 y 45 lts
• Un Tacho Cozinador y Batidor para Dulces: También denominado tacho dulcero, Es equipado con una fuente de calor a gas con regulador de temperatura con capacidad de 22/25 kg o de 32/35 kg para cada carga de producción, con aspas giratorias accionadas por motor con su control y su accionamiento eléctrico.
• Un Tanque Dosificador, Tanque de accionamiento manual de 15/18 litros, con una canilla y pico dosificador, todo en acero inoxidable para el llenado de embalajes de pulpa.
• Un Sellador eléctrico, equipado con temporizador para regular la temperatura del sellado y el cierre de las bolsitas plásticas, para los embalajes de los caramelos, con presentaciones de 70 grs 120 y 250 grs. conforme la demanda de cada mercado.
• Una Balanza electrónica digital para pesaje de materias primas y ver los rendimientos de producción. Indispensable para dosificar productos finales a ser embalados y distribuidos al mercado.
• Un Equipo Pasteurizador: Unidad también usada para esterilizar embalajes de vidrios. El proceso es un sellado a vapor de vacuo de los potes con el dulce o mermelada adentro, asegurando así, un sellado seguro, Equipo con accionamiento eléctrico 110/220 volt con control de temperatura y termostato de regulación, o a Gas. Capacidad para 32/48 y 48/72 frascos por proceso, adecuado para estas pequeñas fabricas.
• El Valor de la Unidad, entiéndase; Puesto en Territorio Nacional del comprador, libre de tasas de nacionalización, Valida para Países del MERCOSUR. p/Otros, taza adicional de impuesto de importación.
• Forma de Pago: 30% a la aceptación de la Oferta/propuesta para Importación y 30%, al aviso para embarque, saldo de 40% al aviso de despacho a destino para su instalación.
Todos los despachos son coordenados con nuestra responsabilidad, basta el comprador indicar en su país un despachante, o nosotros indicaremos uno, que se encargará del despacho en su país de origen y entregaremos en su destino y en manos del emprendedor.
Obs: El comprador no necesita experiencia ni conocimiento sobre los procesos de importación, estos son de nuestra especialidad.
Resumen de Ítems que Acompañan esta Oferta y Propuesta:
La entrega de la unidad para su despacho es de 45/60 de la aceptación y pago inicial. Dentro de este plazo y partir del primer día de aceptación de compra, se da inicio al programa de apoyo y acompañamiento.
Ítems de soporte y enumerados a seguir:
a) La Oferta Incluye: Unidad Completa de Fabricación con acompañamiento.
b) Manuales Técnicos de Fabricación paso a paso y consultas on-line p/Soporte
c) Cartilla de Montaje e Instalación Industrial p/ una área mínima de 20/24 mts2.
d) Flujo-gramas de Procesos y Funciones Manualizadas p/ el manejo operacional.
e) Programa Técnico de Preparación Emprendedora inicio inmediato vía on-line
f) Video sobre las Técnicas de Fabricación y del Proceso paso a paso p/fabricar.
g) PAE-programa de Acompañamiento Empresarial (03-04 meses) de Consultoría.
h) Acompañamiento on-line vía Chat p/ Montar Plan de Negocio ( es Aplicativo)
i) Cartilla y Cronograma para la Puesta en marcha del Emprendimiento .
El Programa PAE de acompañamiento: establece 2 reuniones vía on-line por semana en el 1º mes, y 01 reunión semanal el 2º mes, hasta la puesta en marcha de la fábrica de pulpas.
De ser necesario la ida hasta el local del Comprador, para dar un soporte presencial. Los gastos serán compartidos entre las partes.
Salón EmprendedorBrasil-Argentina-Paraguay-Chile
Sede: São Paulo-Brasil
Tel. 55-11-2404-0441
Lic. Luis Quezada- Director.
e-mail: salonemprendedor@yahoo.com
MSN: salonemprendedor@hotmail.com
Web: http://salonemprendedor.blogspot.com
http://salonemprendedor.wordpress.com
http://proyectosalonemprendedor.blogspot.com
Quisiera que por favor me enviaran información a cerca de lo que se requiere como parte básica, a la hora de querer empezar con el negocio de despulpar y empacar fruta, gracias.
Hola
Estoy interesada en recibir la presentacion y mas informacion del proceso y la maquinaria.
Mil gracias
Adriana
Primero quiero felicitarlos por la forma en que manejan a cada persona que esta interesada en transformar alimentos.
segundo estoy necesitando informacion necesario para el montaje de una plnata procesadora de pulpa. ( equipos, capacidad, precios para Colombia
Muchas gracias y esperando su oportuna respuesta.
Gracias por la informacion sobre este proceso tan interesante. Estoy necesitando informacion urgente y necesaria para el montaje de una planta procesadora de pulpa de frutas. (equipos, capacidad, precios para Colombia y todo lo necesari para su montaje y puesta en marcha) Mil gracias
Estimado Amigo Julio.
Una propuesta ya fue enviada a su correo.
Atte.
Salon Emprendedor.